



果實多為扁圓柱形,平均果重4.65克,大小不很均勻。果肩平圓或披斜。梗洼淺,中廣或狹小,環洼中等寬。果頂平圓,略凹或凸起。果柄細,果皮薄,鮮紅色,有光澤,富有彈性。果肉白色或乳白色,質地細膩,較松軟,汁液較少,味甘甜,含可溶性固形物33.3%,制干率54%,干制紅棗含總糖75%~78%貯運性能優良。果核多數退化成膜片,種仁多不發育,果心形成一個無核的空腔,食時不用吐核,可食率高,非常適合于做奶棗





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果實多為扁圓柱形,平均果重4.65克,大小不很均勻




果實多為扁圓柱形,平均果重4.65克,大小不很均勻。果肩平圓或披斜。梗洼淺,中廣或狹小,環洼中等寬。果頂平圓,略凹或凸起。果柄細,果皮薄,鮮紅色,有光澤,富有彈性。果肉白色或乳白色,質地細膩,較松軟,汁液較少,味甘甜,含可溶性固形物33.3%,制干率54%,干制紅棗含總糖75%~78%貯運性能優良。果核多數退化成膜片,種仁多不發育,果心形成一個無核的空腔,食時不用吐核,可食率高,非常適合于做奶棗





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