陜西干果殺蟲殺菌設備 旦木殺菌機電磁能輻射傳導
說到堅果生蟲，我想作為消費者的你相當有發言權，雖然都知道生蟲這是一個自然現象，但是誰也不愿意買到的堅果有生蟲現象，這就提高了對堅果生產商的要求。縱觀堅果采摘、倉儲、生產及銷售環節全程都有可能被蟲卵污染，但就堅果本身帶有的蟲卵，才是加工環節需要注重的和清除的。因為從現實情況來看，出廠了生蟲的產品，廠家是要負責任的。
如上述就是要先解決問題，但糾結的是：為什么烘培工藝里有高溫過程，蟲卵怎還存在的呢？那是因為傳統的高溫作業都是熱傳導進行，溫度由外及內，當堅果熟化到達標準時，并沒有致死蟲卵，若在進行高溫殺蟲殺菌，則會影響堅果的口感。今天要介紹的微波技術則不同，它可以穿透物體表面由內及外加熱，并且利用微波的非熱應和熱應共同作用致死蟲卵。還不了解的繼續往下看：
堅果殺菌殺蟲設備應用范圍：
核桃、榛子、杏仁、松子、開心果、蓮子、腰果、碧根果、白瓜子、南瓜子、花生、旦木 、夏威夷果等
堅果微波殺蟲殺菌設備原理：
微波殺菌是微波的熱應和非熱應共同作用的結果。微波對細菌的熱應使蛋白質變性，導致細菌失去營養、繁殖和生存的條件。生物應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養跟不上，不能正常新陳代謝，細菌結構功能紊亂，生長發育受到控制而死亡。
堅果微波殺蟲殺菌設備優點：
1、微波是一種物理殺蟲，不需要添加化學防腐劑，不會對食品殘留毒性或放射性物質的污染。也不會改變食品的色香味和營養成分。
2、在同樣殺蟲溫度下，所需殺蟲時間短，不需要預熱。即開即用，省時省能。
3、可穿透物料，能同時對被殺蟲物料表里實施整體殺蟲，縮短殺蟲周期，并保證殺蟲一致性。
4、速度快，能避免因長時間及高溫影響造成食品品質的影響。
5、提香作用，產品的香味濃厚；
6、可帶包裝殺菌，避免二次污染；
7、節能有。微波是直接對物料進行作用，沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱；
8、易于控制，工藝。顯示屏操作靈活方便。
9、一機多用，能夠集熟化、殺菌、殺蟲卵為一體。
堅果微波殺蟲殺菌設備參數：
1、電源要求：三相五線380V 50Hz
2、額定視在輸入功率：≤25KVA（可定制）
3、微波功率：≥20KW（分段可調）
4、設備外型尺寸：109606702200mm （可定制）
5、開口50mm高（進出料口高度）（可定制）
6、傳輸帶材料：布狀PTFE（可選），傳輸帶寬度：500mm（可定制）
7、生產方式:連續進出料生產
8、設備控制：電子顯示屏
事實上，您遇到的這個問題，在微波技術應用中已有很多經驗。堅果殺蟲殺菌也并不復雜，更不需要耗費多少成本。一臺堅果微波殺菌殺蟲設備就能幫上您的忙，西安曼斯德機械科技有限公司歡迎來我廠考察。
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