該漂燙機(jī)主要特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。
同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青。
采用汽泡水浴清洗.本清洗機(jī)采用汽泡清洗,適用于片類蔬菜的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品的量來定作。
1、機(jī)架采用SUS304不銹鋼制作,符合食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),更大限度的對(duì)物進(jìn)行清洗。
3、流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,更大程度滿足工藝要求。
4、清洗運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
二、生產(chǎn)線設(shè)備配置及說明:
生產(chǎn)線除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。殺菌機(jī)采用巖棉做成保溫,節(jié)約能耗及防止人員燙傷,溫度采用電磁閥和自動(dòng)溫控儀控制,常溫至90℃;冷卻機(jī)配置ABS高效離心風(fēng)機(jī),便于提高后續(xù)風(fēng)干效果;風(fēng)干瀝水機(jī)采用ABS高效離心風(fēng)機(jī),有低噪聲、低能耗的優(yōu)點(diǎn)。電控系采用 控制柜控制,控制柜為不銹鋼制作,壁掛式。
加工工藝:漂燙---冷卻---風(fēng)干瀝水
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