可切蔬菜：
1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。
2、青紅椒等塊形。
3、胡蘿卜、白蘿卜等切片、切絲、標準段長絲。
4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機將根莖類蔬菜：如馬鈴薯、蕃薯、黃瓜、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁，適合衛生餐飲人員或食品加工廠使用。
用途：將葉菜類 ：菠菜、大白菜 芹菜。根莖類：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等長條狀之物切成丁、片、絲條狀.
特性：一機多用，擁用切菜機，切丁機，切絲機，切片機的功能，集多功能于一身。可將根莖類切成厚，薄片，絲條，丁等外形。葉菜類之輸送帶轉刀速度采用變頻器控制，獨立控制。成品形狀：片，四角絲條，丁。
切菜機形狀：
切厚、薄片、切四角絲、切圓絲、切條、切角塊、切斜片、切斷均可調。
此機安裝雙保護開關，設計好，更利于員工操做。
普通型
660型 電機 千瓦 長寬高 904575 傳送帶寬度2 產量 600-800斤
1000型 電機千瓦 長寬高 傳送帶寬度3 產量 10
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