中文名稱：β-環糊精
中文別名：β-環狀糊精; 水合β-環狀糊精; 水合β-環糊精; beta-環糊精
英文名稱：beta-cyclodextrin
英文別名：B-cyclodextrin crystalline; B-cyclodextrin cell culture tested;
CAS號：7585-39-9;68168-23-0
EINECS號：231-493-2
分子式：C42H72O36
分子量：1152.9995
熔點：298-300℃
外觀：白色晶體粉末
用途：廣泛應用于分離有機化合物及用于有機合成，也用作醫藥輔料、食品添加劑等
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