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產品基本信息 產品名稱：丙酮酸鈣 產品別稱：丙酮酸鈣,無水,97%;2-氧代丙酸鈣鹽;焦葡萄酸鈣; 英文名稱：Calciumpyruvate CAS號：52009-14-0 分子式：C6H6CaO6 分子量：214.1862 質量標準：國標 產品外觀：白色結晶粉末
產品基本信息
產品名稱： 丙酮酸鈣
產品別稱： 丙酮酸鈣,無水,97%;2-氧代丙酸鈣鹽;焦葡萄酸鈣;
英文名稱： Calcium pyruvate
CAS號： 52009-14-0
分子式： C6H6CaO6
分子量：
質量標準： 國標
產品外觀： 白色結晶粉末，無味
包裝： 25kg/桶，紙板桶
含量： 99%
運輸倉儲注意事項： 置陰涼通風干燥處，隔離酸堿，避免與空氣長期接觸，遠離火源，貯運時應保持包裝完整，防日曬，雨淋
用途：食品添加劑，新型膳食補充劑。
| 質量指標： | |
| 項目 | 指標 |
| 含量： | >% |
| 鈣 | ≥% |
| 丙酮酸根 | ≥% |
| 干燥失重 | ≤10% |
| 重金屬
| ≤100ppm |
| 砷 | ≤1ppm |
| 堆積密度 |
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