紅外分光測油儀是指用紅外分光光度法測定石油類和動植物油類的儀器，對工業廢水和生活污水中石油類的和動植物油類的簡單、快速檢測，能比較準確的反應工業廢水和生活污水中油類物質的污染程度。
紅外分光測油儀具有彩色觸屏和打印功能，無需再連接電腦和打印機，而且具有可視化的智能引導操作系統，操控更方便、易學。
紅外分光測油儀采用了四氯乙烯萃取技術，測量前，先萃取出被測水樣中碳氫化合物（油），并讓它浮出水面。這種的設計和一次性工具的采用，排除了樣品間的交叉污染帶來的影響，使測量過程安全，結果可靠。
萃取過程非常簡單：首先將被測水樣及四氯乙烯按一定比例加入樣品瓶中，搖動樣品瓶兩分鐘后再靜置兩分鐘，萃取后的油樣就浮在水面上。用一次性吸管從樣品瓶中吸取萃取出的油樣品，并注入到小樣品管中即可進行測量。
紅外分光測油儀的校準方法：
一、外觀檢查
儀器應附有制造廠的使用說明書,應標明儀器名稱、制造單位名稱、紅外測油儀型號、出廠編號及制造年月。儀器開機經預熱穩定后，各指示器能正常工作，數學顯示器應顯示清晰。
二、檢出限
連續測量11次空白溶液的吸收值，并求得8次測量值的3倍標準偏差作為檢出極限。檢出限≤0.02mg/L
儀器校準：儀器開機預熱穩定后，用環保專用校準儀器零點，并用石油類標準溶液配制標準系列（0-100mg/L）繪制標準曲線，取中間濃度示值重復測定三次。
三、重復性
測定濃度為40mg/L的油標準溶液，測定前用環保專用做零點校正，重復測定5次，計算測定結果的相對標準偏差：重復性≤1%
四、示值誤差
校準后按儀器說明書的操作方法分別測定濃度為5mg/L、10mg/L和40mg/L的油標準溶液，重復測定三次，并取其算術平均值作為儀器測量值。按下式計算儀器的示值誤差為：儀器三次測量值的平均值-油標準物質的標準值后除以標準值加%。示值誤差±2%
