氮吹儀是一種用在液相氣相及質譜分析試驗中制備濃縮樣品的儀器，主要是將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮，操作省時方便容易控制，廣泛應用于農殘分析商檢食品環境制藥生物制品等行業。
氮吹儀分為干浴氮吹儀和水浴氮吹儀。氮吹儀分為干浴氮吹儀和水浴氮吹儀。處理樣品位數較多，有12孔、24孔、36孔、48孔、96孔等之分，可根據試驗樣品多少進行選擇。
干浴氮吹儀主要是以金屬物質為加熱載體對樣品進行加熱處理。
干浴氮吹儀加熱載體有鋁塊孔式干浴、鋁珠浴、細黃沙浴這三種，其中鋁塊孔式干浴、鋁珠浴較為常用，細黃沙浴氮吹儀由于應用較少，國內鮮有生產。
干浴氮吹儀采用鋁質熱塊作為浴室，因其傳熱性好，可使樣品溫度迅速上升。
水浴氮吹儀加熱通常是把需要加熱的試管放置于盛水的燒杯中，熱源對水加熱，水再把熱量傳至試管，可以看做是一個間接加熱過程，不同于干式的直接接觸熱源加熱;另外由于水浴加熱過程中，可以在燒杯的水中插入一根溫度計，用以實時觀察水溫從而可以很好的控制水的溫度，干式加熱法則很難實現溫度的實時控制。
水浴氮吹儀加熱過程中試管浸入燒杯水中，各部位受熱比較均勻；而干式加熱法過通常是試管底部比中上部受熱多。
水浴氮吹儀加熱升溫慢降溫也慢，而且加熱溫度不超過100℃，是一種“溫和”的加熱方式；干式加熱法升溫快降溫快，加熱溫度可以高達180℃左右，可以認為是一種“急火”加熱，兩種加熱方式適用于不同的物質樣品。
一些有機物質不宜接觸明火，因此加熱過程必須要用水浴方式;而有一些有機金屬試劑不易宜接觸水分，因此不能使用水浴加熱方式(因為水浴加熱會產生大量的水蒸氣)。
干式氮吹儀
型 號: UGC-12M/MF UGC-24M/MF UGC-36M/MF
處理樣品數: 12 24 36
加熱方式: 金屬浴
溫度調節精度: ±0.1℃
溫控精度: ±0.3℃
溫控范圍: 室溫＋5℃～150℃
溫控方式: LED顯示,PID調節
定時范圍： 0～99h59min/常開
加熱功率: 150W 200W 300W
氣源壓力: 0～200Kpa
氣體流量: 0～5L/min 0～10L/min 0～15L/min
電 源: 220V±22V/50Hz±1Hz
重 量: 4.3Kg 5.8Kg 8.8Kg
外 殼: 鋁塑噴涂
外殼尺寸(mm): 200Lx260Wx430H 200Lx260Wx430H 280Lx260Wx430H
水浴氮吹儀
型 號: UGC-12W/WF UGC-24W/WF
處理樣品數: 12 24
加熱方式: 水浴
溫度調節精度: ±0.1℃
溫控精度: ±0.3℃
溫控范圍: 室溫＋5℃～100℃
溫控方式: 液晶顯示,PID調節
定時范圍： 0～99h59min/常開
加熱功率: 200W 250W
氣源壓力: 0～200Kpa
氣體流量: 0～5L/min 0～10L/min
電 源: 220V±22V/50Hz±1Hz
重 量: 3.8Kg 5.0Kg
外 殼: 鋁塑噴涂
外殼尺寸(mm): 200Lx290Wx430H 280Lx290Wx430H
備注：帶“F”為帶流量計，可調流量
