用油加工的食物和油脂成分多的種子和水果，如果長期儲存，會因空氣中的酶、水分、熱、光等作用而產(chǎn)生難聞的氣味，導(dǎo)致味道惡化，商品價值下降。 本產(chǎn)品可在短時間內(nèi)快速、簡單地測量導(dǎo)致這些因素的過氧化價格。
與傳統(tǒng)的 POV 測試儀 5 型相比，它適用于 POV10 或更低的測量，因此，它用于檢查新鮮到達的原材料，以及裝運前的產(chǎn)品確認。
| 物料代碼 | 080570-86 | |
|---|---|---|
| 類型 | 低濃度類型 | |
| 配置 | 100張彩色濾紙、9mL液體試劑和250張 鋁箔彩色濾紙外殼和彩色圖表集成在一起。 | |
| 測量項目 | 油脂加工食品和種子水果的過氧化價格 | |
| 測量范圍 | POV 值（低濃度）：2-8 （meq/kg） 標準顏色圖表：2 / 4 / 8 （3 級） | |
| 測量原理 | 碘淀粉反應(yīng) | |
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