產品說明：
凱氏定氮法是將含氮有機物轉變為無機氮硫酸銨來進行檢測，得到含氮量的測定值乘以一定系數得出蛋白質含量。此方法被定為食品中蛋白質含量測定的現行國家標準及國際通行的測定方法。
一、凱氏定氮儀功能參數：
1、各種安全保護：消化管安全門裝置，蒸汽發生器缺水報警，水位檢測故障報警。
2、儀器外殼采用特制噴塑鋼板，耐腐蝕透明安全防護門，可觀察整個蒸餾過程。*水位檢測，低水位報警，儀器控制系統故障能自動斷電。
3、適用各種水源，適應性廣。
4、增加了特制的滴定杯塞，使測定結果非常穩定準確。
二、凱氏定氮儀技術參數：
1、測定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學品等；
2、工作方式：半自動
3、進水方式：自來水、蒸餾水兩種進水方式
4、樣品量：固體0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00 g液體10.00ml～25.ml
5、測定范圍：0.1mgN～200mgN(毫克氮)
6、回收率：≥99%（相對誤差，包括消化過程）；
7、蒸餾速度：5～ 15分鐘/樣品 （按樣品量而定 ）
8、重復率：相對標準偏差<±1%
9、供電：AC220V/50Hz
10、功率：1000w
11、供水：水壓大于1.5MPa；水溫小于25度
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