諸城市宏科機(jī)械有限公司主營:速凍機(jī),液氮速凍機(jī),速凍柜 隧道式液氮速凍機(jī)設(shè)備簡介
隧道式液氮迎凍機(jī)一種適用于工廠流水線加工生產(chǎn)的大型強(qiáng)凍機(jī)速凍能力強(qiáng)操作簡單,自動(dòng)化程度高。該系列液氮速凍機(jī)采用的加熱技術(shù)控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù),使程控升品、恒溫、降溫的過程均勻穩(wěn)定,以液氮為制冷劑,滿足降溫及環(huán)保要求。速凍設(shè)備有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格并可按用戶要求設(shè)計(jì)和制造液氮溫度可達(dá)到-196℃,當(dāng)它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量,超低溫和高熱交換實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶最小,并幫助保持食品的質(zhì)地這也防止了水分的丟失,幾乎達(dá)到了無損失保特了食品的原色,原味和原質(zhì),這些氣化后的制冷氮?dú)獗痪鶆蚩刂频貙?dǎo)向冷凍機(jī)的前端,實(shí)現(xiàn)了熱逆交換,從而提高了氮?dú)獾睦寐剩撛O(shè)備采用液氮作為制冷劑,液氮速東機(jī)為食品速凍產(chǎn)業(yè)的新興設(shè)備,易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)效率高,工人在常溫條件下進(jìn)行操作,改善了勞動(dòng)條件,隧道速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)較為簡單的高效速凍裝置,根據(jù)輸送帶的不同可分為隧道網(wǎng)帶速凍機(jī)和隧道板帶速凍機(jī),網(wǎng)帶速凍機(jī)主要適合于海產(chǎn)品,禽肉、蔬菜、水果、面食,乳制品等食品的速凍加工,凍結(jié)可在150kg/h-2000kg/h
諸城市宏科機(jī)械有限公司主營:速凍機(jī),液氮速凍機(jī),速凍柜
隧道式速凍機(jī)是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機(jī),速凍能力強(qiáng)、操作簡單、自動(dòng)化程度高。
易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械和自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)效率快。
設(shè)備采用進(jìn)口材料和不銹鋼壓制而成,表面平整。可根據(jù)客戶要求選擇網(wǎng)帶寬度。
凍品速凍時(shí)間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié),適用多種凍品的加工。
◆速凍機(jī)的適用范圍:
1、水產(chǎn)速凍食品:海蝦、凍魚、蝦仁等;
2、農(nóng)產(chǎn)速凍食品:毛豆、花生、蘆筍、甜椒、竹筍、玉米、混合蔬菜等;
3、畜產(chǎn)速凍食品:豬肉、雞肉等;
4、調(diào)理類速凍食品:
中式點(diǎn)心類:湯圓、水餃、燒麥、包子、炒飯等;
火鍋調(diào)料類:魚丸、貢丸等;
糕點(diǎn)點(diǎn)心類:芝麻球、披薩、各式冷凍蛋糕等;
裹面油炸類:雞塊、魷魚排、可樂餅等。
















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