硫酸鉀是一種無機鹽，化學式為K?SO?，一般K含量為50%?52%，S含量約為18%。硫酸鉀純品是無色結晶體，農用硫酸鉀外觀多呈淡黃色。硫酸鉀的吸濕性小，不易結塊，物理性狀良好，施用方便，是很好的水溶性鉀肥。硫酸鉀特別適用于忌氯喜鉀的經濟作物，如葡萄、甜菜、茶樹、馬鈴薯、亞麻及各種果樹等。它也是制作無氯氮、磷、鉀三元復合肥的主要原料。硫酸鉀為化學中性、生理酸性肥料，適用于多種土壤（不包括淹水土壤）和作物。施入土壤后，鉀離子可被作物直接吸收利用，也可以被土壤膠體吸附。在缺硫土壤上對十字花科作物等需硫較多的作物施用硫酸鉀，效果更好。
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