| 香蘭素 性質 |
| 熔點 | 81-83 °C(lit.) |
| 沸點 | 170 °C15 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.06 |
| 蒸氣密度 | 5.3 (vs air) |
| 蒸氣壓 | >0.01 mm Hg ( 25 °C) |
| FEMA | 3107 |
| 閃點 | 147 °C |
| 儲存條件 | Refrigerator |
| 溶解度 | methanol: 0.1 g/mL, clear |
| 水溶解性 | 10 g/L (25 oC) |
| 敏感性 | Light Sensitive |
| Merck | 14,9932 |
| BRN | 472792 |
| 穩定性 | Stable. May discolour on exposure to light. Moisture-sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents, perchloric acid. |
| CAS 數據庫 | 121-33-5(CAS DataBase Reference) |
| NIST化學物質信息 | Benzaldehyde, 4-hydroxy-3-methoxy-(121-33-5) |
| EPA化學物質信息 | Benzaldehyde, 4-hydroxy-3-methoxy-(121-33-5) |
| 化學性質 | 白色針狀結晶。有芳香氣味。 溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇。 |
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