1．餌料投喂：投飼要做到“四定"，還要根據泥鰍食性，投喂充足的適口餌料。夏花階段（3～5厘米），主要是施肥培養浮游動物，另外，還需投喂蛋黃和其他粉狀飼料、蠶蛹粉等。鰍種階段（5厘米以上），可投喂米糠、豆渣、菜葉、螺、蚯蚓、動物內臟和小型甲殼等。投喂時要注意動、植物餌料的合理配合。 稻田養殖亦可用配合飼料（成分：魚粉20％、菜籽餅粕40％～50％、米糠20％、2％～3％、漁用無機鹽0.5％、添加劑4％）。為讓其盡快適應人工飼養，應加以馴化，下田前應把泥鰍種放在暫養池中餓上4～5天，讓其腹中殘食消化掉再放養。 投飼量一般夏花階段5％～8％，鰍種階段5％左右，每天投飼2次，上午占日投飼量的1/3，下午占2/3，水溫高于30℃或低于10℃可不投飼料。投飼一般投在食臺上（食臺可用編織袋搭設），食臺距水底20～30厘米，每畝稻田可設3～5個食臺。投飼量以2小時內吃完為宜。
2．日常管理：稻田水質要求“肥、活、嫩、爽"，透明度一般控制在15～20厘米。定期施有機肥，培育水質，另外須定期加注新水，每次10～15厘米。如發現水質變壞，泥鰍上下躥動頻繁，應馬上換水或打跑馬水。田埂邊可種植茭白、蓮藕等挺水植物，或在田埂上搭設絲瓜棚等，以利泥鰍在高溫季節避暑降溫。 稻田飼養泥鰍，一般很少發生病蟲害。在預防稻田病蟲害時，要選用高效、低毒，降解快、殘留少的農藥，禁止使用、等含磷類有機劇毒農藥。防治病害時必須按規定的濃度和用量用藥。用藥具體方法為：一是先噴施稻田的1/2，剩余的1/2隔1天再噴施，這樣可以讓泥鰍有可躲避的場所。二是噴霧時，其噴嘴必須朝上，讓藥液盡量噴在稻葉上，千萬不要潑灑和撒施。施藥時間選擇在陰天或晴天的下午，這樣效果較好。施藥后要勤觀察、勤巡田，發現泥鰍出現昏迷、遲鈍的現象，要立即加注新水或將其及時捕起，集中放入活水中，待其恢復正常后再放入稻田。 平時要做好泥鰍的防逃工作，下大雨時特別注意不能讓水漫過田埂，以免泥鰍隨水逃出；并檢查是否有河蟹等鉆洞漏水，如有則需及時堵塞。另外，對稻田中的老鼠 水蜈蚣、等敵害生物要及時清除、驅捕。每天檢查吃食情況及水質狀況。
河南永誠泥鰍繁殖廠提供的泥鰍養殖，泥鰍養殖技術，泥鰍繁殖技術教學，甲魚養殖技術培訓。并向全國銷售的泥鰍苗、黃鱔苗、大鱗副泥鰍、真鰍、甲魚、甲魚蛋、甲魚苗等水產品。提供山東泥鰍養殖、安徽泥鰍養殖、河北泥鰍養殖、江蘇泥鰍養殖、湖北泥鰍養殖的技術教學與培訓。
目前國內的泥鰍因受到農藥污染和環境惡化等因素影響，品種退化非常嚴重，運用這種小個體的泥鰍品種開展人工繁殖，泥鰍個體生長緩慢，一般當年繁殖的泥鰍苗到年底時很難達到上市的商品規格(一般條重僅能達到10克左右)，即便能上市銷售價格也非常便宜，養殖到第二年出售又延長了投資回收期，極大的影響了養殖戶開展泥鰍養殖積極性。
中國臺灣的泥鰍養殖業非常發達，相對于大陸的泥鰍種苗，中國臺灣的泥鰍種苗因為常年具有適宜的氣候和非常好的水源，所以具備有飼養容易、適應能力強，生長速度快，和養殖周期短等特點，飼養半年每條可達到150克左右。
本公司在原有的青鰍，黃板鰍品種的基礎上，在水產育種單位的幫助下，在中國臺灣引進了10000斤中國臺灣種鰍，進行遠源雜交反復提純復壯。培育出優良的中國臺灣泥鰍苗，出售的中國臺灣泥鰍苗不僅具備了和中國臺灣泥鰍一樣的品質，個體大，產量高，抗病率強，存活率高等優點（正常苗種投放池塘成活率能達到95%以上）.還更提高了泥鰍的抗寒能力，讓泥鰍順利過冬，目前公司大量對外出售各種規格青鰍苗，黃板鰍苗，中國臺灣泥鰍苗。養殖中國臺灣泥鰍品種，當年繁殖的小苗*可以達到上市規格(3個月條重可達每斤20條左右)，并符合出口泥鰍的規格標準。
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