肉桂醇
肉桂醇
中文別名： β-苯丙烯醇; 桂醇
英文名稱： Cinnamyl alcohol
CAS號： 104-54-1
EINECS號： 203-212-3
分子式： C9H10O
分子量： 134.1751
密度： 1.049g/cm3
熔點： 31-35℃
沸點： 249.999°C at 760 mmHg
閃點： 124.762°C
水溶性： 1.8 g/L (20℃)
蒸汽壓： 0.012mmHg at 25°C
物化性質：
密度 1.044
熔點 31-35°C
沸點 258°C
折射率 1.5819
閃點 126°C
水溶性 1.8 g/L (20°C)
產品用途：
廣泛用于配制花香型香精、化妝品香精和皂用香精，也用作定香劑
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