油水混合油炸機采用的全油技術,半自動出料、控油,自動控溫,操作簡單,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,減輕工人勞動強度,而且提高了產品質量,延長貨架期。
漢科油水混合油炸機整機采用優質不銹鋼材料,工藝、堅固耐用,采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。
適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。操作簡單、環保衛生、且節油率高,是傳統油炸機的更新換代產品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位食堂及其他餐飲服務業。
油炸機器
油炸機電氣安全的簡單介紹
油炸機的操作不僅要注意油溫過高的問題,還要注意安全用電。現在讓我們解釋一下油炸機的電氣安全:
1、油炸機全部的電氣保養修理必須由熟練的電工來進行操作。要防止油炸機隨時可能通電的情況進行操作。2、使用絕緣和電流斷路開關從回路、油炸機中把動力取出。用適當的工具確認回線是否連接在一起。電容器沒有放熱時不要接觸。3、在油炸機通電前,全部的人必須離開機械。
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油炸機設備簡介
本機主體使用SUS304不銹鋼制作。
本機采用公轉與自轉同步的攪拌方式, 保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統使用變頻調速。
自動出料系統,減輕了工人的勞動強度,保證了食品在油炸機內炸制時間的一致性,提高了產品質量。
全自動油炸機系列適用于快餐店、食堂、連鎖店、中小型油炸食品加工企業,廣泛用于肉類、水產、蔬菜、面食、豆制品等食品的油炸加工,以電為加熱能源,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀五黑渣,而且提高了產品的質量,延長貨架期。該設備可實現多用途油炸。
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