豆泡專用油炸生產(chǎn)線設(shè)計理念是采用低高溫油炸產(chǎn)品生產(chǎn)工藝而設(shè)計，它打破了傳統(tǒng)油炸機的設(shè)計思路，是一種全新設(shè)計方式，它得意于杭州祖名傳統(tǒng)食品工藝的啟發(fā)而且添加蔡總的經(jīng)驗精髓而設(shè)計，是豆類加工工藝與*設(shè)備結(jié)合的產(chǎn)物，它能使傳統(tǒng)食品加工得到飛躍發(fā)展，并且發(fā)揚光大。
豆泡專用生產(chǎn)線前段設(shè)計為120-140攝氏度，攝氏度低溫油炸區(qū)，采用純油設(shè)計，不會產(chǎn)生壞油現(xiàn)象，并且油炸槽底部設(shè)計有縱向刮渣網(wǎng)帶，可在不斷轉(zhuǎn)動刮渣網(wǎng)的情況下，隨時將食品渣輸送到低位槽刮渣區(qū)，而且低位沉渣區(qū)為低溫，所以渣不會產(chǎn)生碳化現(xiàn)象，從而不斷輸送到油炸機外部，這樣就減少伐油。提高生產(chǎn)效率及利潤空間。油炸機采用電加熱一字型加熱管，放置在刮渣網(wǎng)帶上部，輸送網(wǎng)帶下部，這樣加熱在油中間，可避免產(chǎn)生火災(zāi)現(xiàn)象。起到安全保險作用，輸送網(wǎng)采用板塊輸送帶，以方便清洗為準(zhǔn)則，保證食品質(zhì)量，此段油炸機設(shè)計上層網(wǎng)帶式，因是低溫油炸，在此段產(chǎn)品也就是剛剛浮起效果。油炸機煙罩設(shè)計為半開式，方便產(chǎn)品充分接觸空氣，而且油煙不能外溢。提升機構(gòu)為鑼桿提升，豆泡油炸生產(chǎn)線分為低高溫油炸設(shè)計。
公司名稱：諸城市利杰食品機械有限公司
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