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丙酸(propanoic acid)又稱初油酸，是三個碳的羧酸，短鏈飽和脂肪酸，化學式為CH3CH2COOH。純丙酸是無色、有腐蝕性的液體，有刺激性氣味。丙酸主要用作食品防腐劑和防霉劑，也可用作啤酒等中黏性物質抑制劑，硝酸纖維素溶劑和增塑劑，還可用于鍍鎳溶液的配制、食品香料的配制以及醫藥、農藥、防霉劑等的制造。
丙酸
英文名:Propanoic Acid
別 稱：初油酸、甲基乙酸、乙基甲酸
化學式: CH3CH2COOH
分子量:74CAS
登錄號:79-09-4
EINECS登錄號:201-176-3
熔 點:-
沸 點:
水溶性:與水混溶，可混溶于乙醇、醚、
密 度:
外 觀:無色油狀液體，有刺激性氣味
閃 點:54（CC）
應 用:防腐劑、化工合成、化妝品原料、食品工業；主要用途： 用作酯化劑、纖維素的溶劑、增塑劑、化學試劑和配制食品原料等。主要用作食品防腐劑和防霉劑。還可用作啤酒等中黏性物質抑制劑。用作硝酸纖維素溶劑和增塑劑。也用于鍍鎳溶液的配制,食品香料的配制以及醫藥、農藥、防霉劑等的制造。
含量：99% 產地：揚巴 包裝：200kg/桶
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