產品基本信息
產品名稱:丙酮酸
產品別稱:乙酰甲酸; 2-氧代丙酸
英文名稱:Pyruvic acid
CAS號:127-17-3
分子式:C3H4O3
分子量:
質量標準:
產品外觀:淺黃色至黃色的透明液體,有醋酸氣味
包裝:25kg/桶、150kg/桶,塑料桶
含量:%
運輸倉儲注意事項:密閉貯存,通風干燥,遠離明火/熱表面。
用途:用作食品添加劑,生化研究。
質量指標:
| 測試項目 | 標準 |
| 性狀 | 無色或微黃色液體 |
| 水份 | ≤% |
| 雜質 | |
| 乙酸 | ≤% |
| 雜質() | ≤% |
| 其他單個雜質 | ≤% |
| 總雜質 | ≤% |
| 純度 | ≥93% |
| 含量(滴定法) | ≥% |
| 測試項目 | 標準 |
| 性狀 | 無色或微黃色液體 |
| 水分 | ≤% |
| 氯化物 | ≤20 ppm |
| 硫酸鹽 | ≤100 ppm |
| 重金屬 | ≤10 ppm |
| 砷 | 2ppm |
| 相對密度 | |
| 含量(滴定法) | ≥% |















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