CAB是一種兩性離子表面活性劑，在酸性及堿性條件下均具有優良的穩定性，分別呈現陽和陰離子性，常與陰、陽離子和非離子表面活性劑并用，其配伍性能良好。刺激性小，易溶于水，對酸堿穩定，泡沫多，去污力強，具有增稠性、柔軟性、殺菌性、抗靜電性、抗硬水性。能提高洗滌類產品的柔軟、調理和低溫穩定性。
Remarks：中文名稱: N-椰油酰胺丙基-N,N-二甲基內鹽 中文同義詞: 椰油酰/油酰胺丙基甜菜堿;椰油基酰胺丙基二甲基;N-椰油酰胺丙基-N,N-二甲基內鹽;椰油酰胺丙基甜菜堿;兩性表面活性劑CAB;椰油酰胺丙基甜菜堿 5G 英文名稱: Cocoyl amide propyldimethyl glycine 英文同義詞: COCO OLEAMIDOPROPYL BETAINE;Mirataine CB;cocoamphodiproprionate;1-propanaminium, N-carboxymethyl-N,N-dimethyl-3-amino-, N-(mixed coco acyl and 9-octadecenoyl) derivs hydroxides, inner salts;1-propanaminium,N-carboxymethyl-N,N-dimethyl-3-amino-,N-(mixed coco acyl and 9-octadecenoyl)derivs hydroxides,inner salts;Cocoyl amide propyldimethyl glycine;N-(3-Cocoamidopropyl)-betaine;N-Cocamidopropyl-N,N-dimethylglycine inner salt CAS號: 86438-79-1 分子式: C19H38N2O3 分子量: 342.52
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